お知らせ
2022年1月7日【七草粥】に行事食を提供しました。
1月7日は七草粥の日です。七草の代表的な物は、『セリ』『ナズナ』『ゴギョウ』『ハコベラ』『ホトケノザ』『スズナ』『スズシロ』です。 新春に七草を食べると邪気を払って病気が退散すると考えられているそうです。 例年みなさんに七草'粥'を提供しておりますが、おかゆが苦手な方もいらっしゃるので、主食の形態（ごはん 軟飯 おかゆ）に合わせて、'七草'を味わっていただきました。
献立
| 常食 | ソフトケア食 | ペースト食 |
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- 七草飯
- 魚の和風ステーキ
- 炒り豆腐
- パンナコッタゼリー
栄養管理科では患者さまに真心を込めた安全な食事が提供できるように、日々力を注いでいます。
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