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お知らせ

花見弁当とともにお花見をしましょう🌸(4/3の行事食のご紹介)

皿倉山の桜が色づき始める今日この頃、行事食として花見弁当を提供しました。

また、お花見気分を味わってもらえるよう、桜に見立てた桜寿司、春を感じる菜の花や竹の子などの旬の野菜を使用した炊き合わせ、いちごを使用した手作りゼリーで彩り豊かなお弁当にしました。

献立

常食
形HP.jpg
  • 桜寿司
  • 魚の木の芽味噌かけ
  • 炊き合わせ
  • 京風五目豆腐
  • ソテー
  • 細工ゼリー
ケア食
ケアHP.jpg
  • 桜粥
  • 魚の木の芽味噌かけ
  • 炊き合わせ
  • 豆腐ゆずみそかけ
  • ソテー
  • 細工ゼリー
ペースト食
ペーストHP.jpg
  • 桜粥
  • 魚の木の芽味噌かけ
  • 炊き合わせ
  • 豆腐ゆずみそかけ
  • ソテー
  • 細工ゼリー

sakurafubuki-line-01.png栄養管理科では患者様に真心を込めた安全な食事が提供できるように日々力を注いでいます。
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北九州八幡東病院/北九州八幡東病院介護医療院
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