お知らせ
行事食で端午の節句をお祝いしましょう🎏(5/5の行事食のご紹介)
5月5日子どもの日に行事食を提供しました。
端午の節句の代表的な行事食は、「柏餅」です。柏餅には、餅をくるむ柏の葉に由来があります。柏の木は「次の新芽が出るまで古い葉が落ちない」という特性を持ち、家系が途切れない事に通じます。これが縁起がいいとされ、端午の節句に柏餅が食べられるようになりました。
当院では柏餅に見立てた和菓子を提供しています。
献立
| 常食 | |
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| ケア食 | |
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| ペースト食 | |
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栄養管理科では患者様に真心を込めた安全な食事が提供できるように日々力を注いでいます。
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